Febbraio 2012 - Esistono tanti strumenti e trucchi che rendono più semplice e facile la cucina. Oggetti che fanno anche riscoprire ricette e preparazioni lasciati da parte perché magari troppo impegnativi. Guardini vi fa scoprire il lato morbido del cucinare con tutta una serie di stampi in silicone, ottimi alleati e perfetti per tante occasioni.Versatile, pratico, economico il silicone è una new entry nel mondo degli stampi da forno che in pochi anni ha conquistato anche i palati più raffinati.Gli stampi in silicone possono essere utilizzati in forni ventilati, in forni a temperatura statica, in microonde ed in frigorifero e freezer. Sono tutti lavabili a mano o in lavastoviglie. Cucinare con gli stampi di silicone è il modo più semplice, facile veloce ed economico di cucinare:

C’è un risparmio di materiale perché non serve più imburrare ed infarinare. L'estrazione dei prodotti e semplicissima e grazie all'antiaderenza e la flessibilità del silicone la forma delle specialità sarà sempre perfetta. Si possono utilizzare a temperature da - 40° C a + 280° C e resistono a più di 3000 cotture. Si risparmia tempo e si sporca meno: gli stampi e le tortiere in silicone permettono di realizzare la maggior parte delle operazioni di surgelazione e di cottura abituali e possono essere messi direttamente dal congelatore al forno. Offrono la possibilità di eseguire tutte le preparazioni dei prodotti dolci e salati sostituendo l'utilizzo di teglie e stampi in metallo. Si risparmia energia: gli stampi in silicone consentono di preparare dolci i cui tempi di cottura vengono ridotti di un buon 30%. Per esempio una torta classica cuoce in 2/3 del tempo e a 160° mentre una frittata in circa 15 minuti! Geniale no? Top di gamma delle collezioni in silicone Guardini è Forme golose, che coniuga la tradizione delle vecchie “ricette della nonna” con la più moderna tecnologia, ma sono tantissime le proposte per gli amanti del genere: stampi a cuore, per plumcake, per budini, per la crostata…

Ci sono stampi per ogni gusto e occasione, bisogna solo scegliere il preferito per la propria cucina! www.guardini.com