Saranno gli Eiswein, i “vini del ghiaccio” della Germania, gli ospiti d’onore della IX Mostra Nazionale dei Vini Passiti e da Meditazione che si svolgerà a Volta Mantovana dal 29 aprile al 2 maggio 2011 www.vinipassiti.net dopo aver ospitato nelle edizioni precedenti i Porto , i Sauternes, i passiti spagnoli e ungheresi. L’evento di Volta Mantovana si conferma così come il più completo appuntamento italiano nel settore, arricchito da un’accurata proposta anche di tipologie staniere: più di 140 etichette Made in Italy, un fitto calendario di degustazioni guidate (prenotazioni on line), Banco d’Assaggio, oltre 50 espositori in Mostra – Mercato e decine di suggerimenti d’abbinamento con prodotti agroalimentari italiani.

Il tutto nella cornice storica di Palazzo Gonzaga, delle sue scuderie e degli splendidi giardini disposti su tre diversi ordini di terrazze, fra le colline e gli incantevoli panorami del vicino Lago di Garda. 

A completare l’atmosfera evocativa saranno l’esposizione delle etichette nella galleria sotterranea che collega i giardini alle scuderie, mostre d’arte, momenti di intrattenimento musicale, performances teatrali e visite a palazzi e monumenti. I ristoranti del territorio proporranno menù dedicati, con ricette della tradizione abbinate a passiti e vini mantovani. 

Vari gli esperti che interverranno, da Osvaldo Murri, giornalista enogastronomico e analista sensoriale, al sommelier Paolo Lauciani, volto noto della televisione.

L’edizione 2011 avrà anche una presenza d’eccezione, Francesco Moser, il grande campione del ciclismo e oggi produttore di rinomati vini in Trentino. Presenza perfettamente in linea con l’evento di Volta Mantovana, da dove si snodano ben 30 chilometri di percorsi ciclabili, sino al Garda, e dove si celebrano ogni anno i migliori vini passiti e da meditazione italiani e internazionali.  

L’evento è organizzato da Comune di Volta Mantovana e Pro loco Voltese, in collaborazione con la Strada dei Vini e Sapori Mantovani, con il patrocinio di Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali, Regione Lombardia – Agricoltura, Federazione delle Strade dei Vini e dei Sapori di Lombardia, Camera di Commercio di Mantova, Provincia di Mantova – Assessorato all’Agricoltura e Consorzio Provinciale Tutela Vini Mantovani.

Per info e prenotazioni Comune di Volta Mantovana

Segreteria organizzativa Tel. 0376-839431 h. 8.30 - 13.30

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